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Faire la cuisine est toujours un moment de plaisir à condition d’avoir les éléments indispensables pour les préparations. Vous aurez surement besoin des équipements suivants quand vous serez dans la cuisine. (suite…)

Poêle, casserole, sauteuse, etc., les ustensiles de cuisson doivent vous permettre de cuisiner sainement et sans danger. Si vous comptez faire l’achat de casseroles, tenez compte de la source de chaleur que vous utilisez et de vos habitudes pour choisir le matériau idéal pour vos casseroles.

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Quand vous regardez des émissions de cuisine, certains mots vous sont inconnus. Voici quelques termes spécifiques utilisés en cuisine pour désigner la façon de tailler les aliments. (suite…)

Depuis des dizaines d’années maintenant, les cuisines ouvertes sont devenues tendance. Peut-être que vous en avez une aussi chez vous ou bien vous envisagez d’installer ce type de cuisine dans votre nouvelle maison. Certes, la cuisine est une pièce à vivre par excellence mais elle l’est encore plus lorsqu’elle est ainsi ouverte. Cependant, si vous ne faites pas attention, ses atouts peuvent se transformer en inconvénients. Comment cela ? (suite…)

La cuisine au feu de bois peut s’avérer avantageuse vu qu’elle peut se faire chez soi ou dans le nature. De ce fait, il vaut mieux prendre les informations nécessaires concernant ce type de cuisine pour éviter les incompréhensions.

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Cette fois, pour Noël, épatez famille et amis en préparant un plat exotique, à base de colvert et de feuilles de brick ! La préparation ne prend qu’une demi-heure et la cuisson de même.

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